Bánh kem dâu tây đây

Nguyên liệu

4 muỗng dâu cắt lát mỏng

1 thìa cà phê đường

1 /2 muỗng bột mỳ

1 thìa cà phê muối

2 thìa xúp muối

6 thìa xúp bơ lạnh, cắt miếng nhỏ

3/4 muỗng sữa nước

1 muỗng hạn nhân thái lát đã được nướng

1 muỗng kem sữa tươi

1 muỗng vani

Thực hiện

Bước 1: Cho hoa quả vào bát tô. Rắc đường lên và để cho ngấm ở nhiệt độ thường trong 30 phút.

Bước 2: Đun lò nóng ở nhiệt độ 4000F. Cho bột mỳ, bột nở, muối vào trong một tô lớn và trộn đều. Cắt bơ vào hỗn hợp bột rồi dùng tay nhào đều cho đến khi thành bôt thô. Sau đó trộn cùng với nước sữa.

Bước 3: Đổ bột vừa nhào lên một lớp bột mỳ mỏng. Nhào vài lần và nặn thành hình tròn đường kính 15cm, dầy 5cm. Cắt miếng bánh này thành 4 phần bằng nhau.

Bước 4: Chia hạnh nhân thành các phần và nhẹ nhàng rải đều lên mặt 4 miếng bánh. Cho bánh vào lò nướng không quết bơ, nướng trong khoảng 15 phút cho đến khi mặt bánh chuyển sang vàng.

Bước 5: Dùng que đánh kem đánh kem cùng với vani cho đến khi thật nhuyễn.

Bước 6: Làm nguội bớt bánh, sau đó chia bánh thành 2 lát. Đặt một lát vào đĩa, cho hoa quả và kem sữa tươi lên trên, và cuối cùng là lát bánh còn lại.

Bà con ui, sắp đến ngày phụ nữ rùi đó, bạn nèo muốn tạo bất ngờ cho Mamy hay cho người "ấy" thì hãy thử tự tay làm 1 cái bánh nhé!!! Chắc chắn rằng mẹ của bạn sẽ rất xúc động đấy, còn người "ấy" thì sẽ yêu bạn hơn đóa.

Tiếc là hok có mẹ nào làm choa ăn! ^^!